разные тесты для девушек - Статьи


Кулич пасхе не товарищ GAZETA.KZ

Исходя из практического опыта, скажу - умные и экономные хозяйки могут накрыть пасхальный стол на три рубля, и при этом не ударить в грязь лицом перед знакомыми и родственниками. Дешевые продукты на поверку оказываются не менее вкусными и красивыми, верно выбранные компоненты меню – полезными.

Согласно православной традиции, куличи и пасхи начинают печь в чистый четверг накануне праздника (то есть, те кто блюдет каноны, делали это уже вчера), однако последующие полторы-две недели продолжать печь не только не возбраняется, но даже поощряется. Ведь по той же самой традиции изделием нужно накормить всякого входящего в твой дом.

Все мы знаем, что разговляющихся хлебом не корми, дай угоститься – посему, не успеешь закрыть двери за одним, как тут же появляется следующий. В таком разе под пунктом номер один посоветуем вам запастись продуктами. Сделать это весьма просто…

…Супермаркет встретил меня дружелюбно, автоматические двери распахнулись, приглашая пройти. Чинно прогуливаясь между стеллажами, я наполняла тележку только самым необходимым.

- Девушка, какую муку посоветуете?

- Вы печь будете? – продавщица оказалась смышленой. – Знаете, куличи бывают разные, некоторые христиане пекут ржаные и пшеничные – для пожилых или больных людей, для таких изделий лучше всего подойдет черная мука соответствующих сортов. Для сдобных куличей возьмите муку высшего сорта или особую и лучше просейте пару раз, тогда тесто будет послушным, а готовый продукт – рыхлым и не клеклым.

- Спасибо, - отвешала я консультанту и было ринулась дальше.

- Постойте-ка. Сахар не берите песочный, возьмите рафинад или колотый сахар-леденец, в них наименьшее содержание пищевых примесей.

- Да-да.

Сердобольная девушка, видимо, бабушкина послушница, в курсе всех секретов, способствующих благополучному исходу задуманного дела. Но мы-то тоже ученые. Я, например, с детства усвоила точно – изюм лучше брать сразу чищенный и мытый, поскольку в противном случае его необходимо будет вымыть за неделю до праздника – мокрый «сухофрукт» испортит структуру теста. Кроме того, сушеный виноград можно заменить любыми видами орехов или цукатами, что в общем-то, непривычно для большинства. Молоко, используемое для создания куличного теста, не должно быть слишком жирным или совсем «водяным», здесь нужно найти золотую середину. Сухим дрожжам лучше предпочесть «живые», они быстрее «расходятся». Яйцо и сливочное масло, как, впрочем, и остальные составляющие будущего кулича должны быть свежими. И это не просто прихоть, проверено веками – иначе кулич получается невкусным.

Печь в домашних условиях – дело не простое, нужно соблюсти технологию, учесть температуру помещения, в котором будет происходить волшебный процесс, не забыть о множестве мелких нюансов. К примеру, о том, что кулич это вам не пирог, он создается поэтапно. Все начинается с опары – приготовления смеси из сахара, дрожжей и воды, постепенно туда добавляется мука и сливочное масло – делается жидкое тесто, которое тщательнейшим образом перемешивается, в ином случае тесто выйдет волокнистым и жестким. Отдельно взбиваются яйцо и молоко, вливаются в тесто. Не переборщите изюма, иначе кулич не поднимется в духовке под его тяжестью. Выпечку принято обмазывать «гоголем-моголем», в белковый крем лучше класть пудру – тогда он не будет рассыпаться и скрипеть на зубах, а также уксусную эссенцию – совсем немного, для крепости помадки. Цветную присыпку из крашенной кокосовой стружки или из кругло- гранулированного сахара лучше не использовать – состав этих новомодных порошков впечатляет объемом добавок. Проще и безопаснее перетереть сухарь или сухой бисквит и выкрасить его в пищевом красителе. Кстати, именно так и поступают на хлебных заводах, которые вот уже несколько дней выставляют свою продукцию на прилавках.



Array


Тест "Какая ты по характеру?"



 

Все мы люди разные, но всё же ведём себя часто шаблонно. Узнать к какому типу вы относитесь просто – нужно ответить на пару вопросов. Автор этого теста немного грубовато отозвался о некоторых типах девушек. Хотя сам материал, представленный в этом тесте, интересен. Достаточно чётко выведены "обобщённые характеристики" и описаны комплексы. Думаю некоторые узнают хотя бы часть своих качеств. Этот тест не от профессионала-психолога, поэтому не воспринимайте всерьёз его результат.

Самые невероятные новости нашего мира.

разные тесты для девушек - Новости


Почем фунт ЕГЭ
Почем фунт ЕГЭ А школьники бывают разные — есть интроверты, которым написать проще, чем рассказать устно, а есть и экстраверты, предпочитающие живой рассказ. Но, с другой стороны, выпускники, сдающие литературу, намерены будущую профессию связать со словом, и для них написание текстов — как тест на

В эфире RK3AWH!
В эфире RK3AWH! Победителями стали девушки операторы UK3CU коллективной радиостанции Московского института инженеров связи (МИИС), а 3 ноября 1940 г. был поведен всесоюзный телеграфный тест, в котором в течении 14,5 часов приняло участие 70 индивидуальных и 25 коллективных любительских радиостанций.

В Петербурге можно пройти психологический курс "Хищник"
Ну, у нас психологический тест: один играет роль преступника, второй защищается. Вот когда девушка защищалось, конечно, было очень тяжело выдавить из нее эти два-три слова матерных, громких, чтобы она закричала, выпучила глаза, скривила лицо, было очень трудно, но в итоге.

Кто он – инспектор ИДН?
Кто он – инспектор ИДН? И, конечно, сложный, а порой и неприятный контингент: дети бывают разные, кому–то помочь надо, а с кем–то – быть построже. В работе инспектора ИДН требуется не только знание законов и кодексов, но и психологии, не только деловая грамотность и жесткая логика, но и человечность.

Что познается в сравнении?
В этом и есть свобода автора. «Русская красавица» перевернула мою жизнь, издавшись в разных странах. Но прошло время. И у меня, как во сне, повторяется одна и та же история: подходят женщины и говорят одинаковое, с хитрым лицом: «Я дарю «Русскую красавицу» подругам. Это тест.

Горские обычаи глазами студентов
В старину в ритуал праздника входили обрядовые гадания девушек. Ночью под подушки клали корень травы дурмана, имеющий форму человеческого тела, грецкий орех и т.д., которые должны были ей навеять вещий сон, определявший ожидавшие в этом году события и свою судьбу. Из сдобного теста к празднику

Папочка-премьер
Папочка-премьер «Это правда, — заметил Берлускони, — пара девушек для поднятия настроения не в счет». А в мае 2008 года, назначая фотомодель Мару Карфанья на пост министра по вопросам равноправия, Берлускони не скрывал откровенного восхищения: «Не был бы я женат – я бы немедленно на вас женился!».

Пересмешники способны различать людей по лицам
Пересмешники способны различать людей по лицам Других же людей — к примеру, садовников — они игнорируют. Более того, обнаружилось, что птицы узнают даже автомобиль девушки и начинают беспокоиться при его приближении. Ученые заинтересовались этим наблюдением и решили провести тест. Десяти участникам разного пола, возраста и внешнего вида было

ЕГЭ: на экзамен – по спецпропускам
ЕГЭ: на экзамен – по спецпропускамОт родных, от девушки браслет с собой взял, а еще пять рублей под правую пятку положил - это счастливая примета, у меня с 9 класса пятак хранится, который приносит удачу", - рассказывает Евгений Петрунин, выпускник средней школы. Правила проведения госэкзамена чрезвычайно строги: в аудитории

Первый стресс. О независимом тестировании
Мы сами с ними занимаемся, вот сборники тестов купили, тренировались… Но что сейчас попадется, кто его знает. Мамы говорят, что все дети очень нервничали. Месяцами из-за учебников не вставали. Но все равно, в отличие от экзаменов, это – лотерея. Можно знать общие тенденции, а какую-то деталь